前幾天看到好多的美食食譜,決定今天來大展身手一下~~早上就跑到超市去買所要的食材,不過我沒拍出來~~

材料如下:

洋蔥

三色豆

彎管麵

起司條

起司片

花椰菜

火腿片

番茄醬

橄欖油 (沒買~~太大瓶啦!!我怕煮ㄉ機會不多~~因為都是一時興起,不敢買太多~)

蕃茄(沒買~以為家裡有存貨~)



製作:

1.先將花椰菜洗淨川燙過...切成易入口大小

2.將三色豆燙過...與花椰菜一同放置備用

3.將火腿片切丁..蕃茄、洋蔥剁碎..一樣放置備用

4.準備容器..將義大利麵放入放有些許鹽的滾水中煮至軟化..切忌煮到軟爛..因為還要烤(大概煮10分鐘即可)

5.將煮好的麵放入冷水容器後瀝乾

6.加入蕃茄醬、肉醬或者麵醬+水,拌至均勻

7.放入花椰菜、洋蔥末、蕃茄末、三色豆一起攪拌到醬料分佈均勻

9.起司片切丁加入少許~灑上一些起司粉(不喜歡很重的起司味的人可跳過此一步驟)

10.灑上『大量』起司條..若太客氣導致無法做出漂亮的焗烤表面別怪我唷!

11.送入烤箱...一般小烤箱有預熱的話大約烤10~15分..溫度大約230度,表面略焦最漂亮



(照片是用手機拍攝的,所以光線無法調整~~)



12.出爐後再依自由意志灑上起司粉....大功告成



(媽咪真厲害~~YA~大功告成~~開動囉!!)

candyogo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


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  • Nancy




  • 謝謝各位的讚美~~我會繼續努力的~~做菜給我那寶貝女兒吃
  • yuanwei01




  • sassa




  • 有天份唷

    這位媽媽

    GOOD
  • 陳姵蓁
  • 如果沒有三色豆可以不要放嗎?